Mizuna, Czerwona Nasiona na Mikroliście

Mizuna, Czerwona- prawdziwy superfoods w purpurowym wydaniu

Witaj w świecie mizuny czerwonej - superfoods w postaci małych, soczystych listków. Mizuna to roślina z rodziny kapustowatych, która zaskakuje swoją barwą i kształtem liści.

Charakteryzuje się intensywnie zielono purpurowymi liśćmi oraz biało zieloną nóżką, która nadaje niebanalnego wyglądu. Łacińska nazwa Mizuny to Vigna radiata.

Jest ona doskonale znana wegetarianom ze względu na wysoką zawartość białka.Zawiera wiele mikro i makroelementów pozytywnie wpływających na działanie organizmu i poprawiających urodę.

Jak uprawiać mizunę czerwoną? 

• Mizunę czerwoną można uprawiać bez namaczania nasion.
• Wystarczy dbać o wilgotność podłoża i zapewnić okres całkowitego zaciemnienia przez 3-4 dni,
• po którym roślina będzie potrzebować 4-8 dni na wyrośnięcie.
• Im więcej światła, tym intensywniejszy kolor mizuny.
• Możesz zbierać liście już po 4 dniach, aż do 13 dnia, bez konieczności czekania na wykształcenie dojrzałych liści (first true leaves).
• Sugerowana ilość nasion na tackę 10x20cm: 25 gram

Wartości odżywcze mazuny czerwonej

Mizuna czerwona jest prawdziwą bombą witaminową - obfituje w witaminy A, K i C, foliany oraz mangan, a także zawiera silne przeciwutleniacze zwane glukozynolanami, które przeciwdziałają powstawaniu komórek nowotworowych.

Nie tylko jest zdrowa, ale również wyjątkowo chrupiąca i smaczna. Mizuna czerwona to prawdziwa superfood!