Kozieradka Nasiona na Mikroliście

Kozieradka - pełna indyjskiego smaku i witaminy C

Jeśli szukasz wyjątkowego smaku i dodatkowych właściwości zdrowotnych w roślinach, mikrozioła kozieradki są idealną propozycją.

Niezwykły, orientalny smak kozieradki (z angielskiego Fenugreek) kojarzy się z indyjskimi przyprawami, takim jak garam masala i curry - myślisz kozieradka i wiesz, że będzie smakowicie!

Ale smak to nie wszystko! Udowodniono, mikrozioła kozieradki mają wyższą zawartość żelaza niż jej dorosłe rośliny i więcej witaminy C - co czyni je niezwykle korzystnym dodatkiem każdej diety. Sprawdźmy jak ją uprawiać...

Wskazówki dotyczące uprawy kozieradki:

Nasiona kozieradki są łatwe w uprawie, podobne do uprawy rzodkiewki i podobnie zachowują się podczas wzrostu.

Radzimy hodować je samodzielnie, lepiej na macie kokosowej niż na zwykłej ziemi, bo ziemia czy substrat kokosowy łatwo przyklejają się do nasion robiąc niepotrzebny bałagan!

Kiełki kozieradki są łatwe w uprawie, szybko kiełkują i mają mało cierpki smak. 

Ale jeśli chcesz uzyskać mikrozioła kozieradki pamiętaj o tych, poniższych zasadach:

• zaciemnienie/blackout: 3 dni
• czas wzrostu: 7 dni
• podłoże uprawowe: cocomata

Korzyści zdrowotne:

Mikrozioła z kozieradki to potężna superżywność/superfoods pełna składników odżywczych i korzyści zdrowotnych. Zawierają składniki takie jak:

• Witamina C,
• białka,
• włókna,
• Niacyna,
• Potas
• i żelazo, a także związek diosgeniny, który może zmniejszać stany zapalne i chronić przed chorobami. 

Spożywanie mikroliści kozieradki jest szczególnie korzystne dla kobiet ze względu na ich zdolność do wspomagania trawienia, a także pomaga złagodzić objawy PMS lub menopauzy poprzez regulację cykli menstruacyjnych.

Dla osób z cukrzycą pomaga kontrolować poziom cukru we krwi wraz z wysoką zawartością błonnika, który obniża poziom cholesterolu, promując ogólne zdrowie układu sercowo-naczyniowego!