Rzodkiewka różowa- głęboko różowa łodyżka i liście w kształcie serca? Zobacz jak łatwo wyhodujesz!
Ta piękna odmiana rzodkiewki jest idealna do dodania koloru do każdej potrawy, a jej pikantny smak nada ostrego charakteru. Z łacińską nazwą Raphanus sativus, czerwonawą łodygą i uroczymi zielonymi liśćmi, różowa rzodkiewka wygląda wyjątkowo i jest coraz częściej pożądana przez szefów kuchni!
Co najlepsze, możesz ją mieć na swoim stole zaledwie w ciągu siedmiu dni od siewu.
Wskazówki dotyczące uprawy różowej rzodkiewki:
- Aby zacząć, uprawę wystarczy wysiać 18 gramów na tackę 10x20.
- Nasiona kiełkują przy temperaturze około 20 stopni Celsiusza, a następnie rosną w temperaturze 16 stopni Celsiusza pod światłem, aby uzyskać bardziej różowe łodygi.
- Ogólnie im zimniej tym rzodkiewka będzie bardziej ostra- tyczy się to praktycznie wszystkich mikroziół! Kolor łodygi zmienia się w zależności od temperatury uprawy. Im chłodniej, tym bardziej nasycony jest kolor łodygi.
- Uprawa rzodkiewki w wielkim skrócie wygląda tak: brak moczenia nasion, 3 dni kiełkowania, 6-8 dni czasu wzrostu.
- Et viola! Gotowe mikro liście rzodkiewki!
Korzyści zdrowotne mikroliści rzodkiewki
Mikrozioła z rzodkiewki to skarbnica wartości odżywczych! Zawierają:
- niemal cały alfabet witamin A, B, C, E i K
- oraz niezbędne minerały, takie jak wapń, magnez i cynk,
co daje wiele korzyści zdrowotnych, oprócz niskiej zawartości kalorii. Idealny sposób, aby dać swojemu zdrowiu impuls, którego potrzebuje, bez rezygnacji z smaku lub zadowolenia.
Więc dlaczego czekać? Spróbuj dzisiaj tego pysznego mikrozioła!